健康相关阅读笔记
跑步心率
一般运动的心率区间划分如下:
心率区间 | 心率强度 | 心率值 | 活动强度 |
---|---|---|---|
1 | 50%-60% | 90-110 | 低强度,比如日常活动 |
2 | 60%-70% | 110-130 | 低到中强度,比如为了控制体重、塑造身材的运动 |
3 | 70%-80% | 130-148 | 中强度,比如为了增强体质的运动 |
4 | 80%-90% | 148-168 | 高强度,比如半程马拉松比赛 |
5 | 90%-100% | 168-190 | 特别高强度,比如 1000 米跑步比赛 |
常用的最大心率的计算方法如下:
最大预估心率(成年男)= 220 - 实际年龄
最大预估心率(成年女)= 226 - 实际年龄
通过上面的公式直接计算目标心率是没有考虑到个人身体素质,还有一种心率储备方式计算,心率储备就是最大心率(预估或实测)减去休息心率,然后就能计算目标心率了:
目标心率 = 静息心率 + (220 - 实际年龄 - 静息心率)× 心率强度
像我 32 岁,4周的静息心率平均在 44 左右,所以按上面的方式计算,我的 60% 心率应该是 44 + (220-32-44)×60% ,也就是 130 左右。
另外还有一种通过乳酸阈值计算最大心率的方式,比上面的方式还要更准确一些。
在跑步机上,从 7km/h 跑一分钟,然后每过一分钟提高 1km/h 的速度,直到你的心率达到 180,把这个心率的变化记录下来,找到拐点的位置大概就是乳酸阈值了,而一般乳酸阈值是最大心率的 88% 左右,这样跑步的目标心率就更准确了。
找时间跑了一下,数据如下:
时间 | 心率 |
---|---|
2:00 | 134 |
3:00 | 144 |
4:00 | 150 |
5:00 | 160 |
6:00 | 164 |
7:00 | 167 |
8:00 | 170 |
9:00 | 174 |
大概画了一下图,拐点在 5-6 分钟之间,代入生成 4 个算式: 2a+b=134
和 5a+b=160
,然后估算出直线方程为 y=8x+118
。
另一条线大概是 6c+d=164
和 9c+d=172
,同样估算出方程为 y=3x+146
,算出交点处的心率为 162.8 ,所以按 最大心率 \times 88% = 乳酸阈值
来看,我的最大心率为 185 。
然后再按心率储备的方法计算出我的心率区间如下:
心率区间 | 心率强度 | 心率值 |
---|---|---|
1 | 50%-60% | 116-130 |
2 | 60%-70% | 130-145 |
3 | 70%-80% | 145-159 |
4 | 80%-90% | 159-173 |
5 | 90%-100% | 173-185 |
这个结果几乎和直接用 188 的方式来计算几乎一样,看来用 220 - 年龄 方式算最大心率的误差还是比较小的。
平衡各部位肌肉
参考动作:深蹲,蹲至髋关节低于膝关节表面
假设深蹲的最大重量是 100Kg,那么其它动作的理想的最大重量为:
动作 | 最大重量比(%) | 实际重量(公斤/kg) |
---|---|---|
深蹲 | 100 | 60 |
前蹲 | 85 | 51 |
高翻硬拉 | 100 | 60 |
抓举式硬拉 | 90 | 54 |
力量举式硬拉 | 120 | 72 |
卧推 | 75 | 45 |
窄距卧推 | 67.5 | 40.5 |
借力推举 | 63.75 | 38.25 |
上斜卧推 | 60 | 36 |
站姿杠铃肩推 | 45 | 27 |
负重双杠臂屈伸(含体重) | 78.75 | 47.25 |
反握引体向上(含体重) | 67.5 | 40.5 |
海豹划船 | 52.5 | 31.5 |
斜板弯举 | 30 | 18 |
站姿反向弯举 | 26.25 | 15.75 |
挺举 | 80 | 48 |
抓举 | 66 | 39.6 |
胸大显腰细
训练上胸最好采用下斜窄距俯卧撑,训练下胸则是上斜宽距俯卧撑。
减糖饮食
正热量饮食补救
食用正热量饮食后,可以通过 2 个方法补救:
- 有氧运动,消耗掉这些热量,并将减慢的新陈代谢速度提升上来
- 吃一些帮助消化的高纤维食物,如香蕉、红薯、西梅等,这些食物中的膳食纤维能够加快新陈代谢速度、消耗热量。
间歇性轻断食
- 起床后到中午 12 点前,不信用或饮用任何含有热量的食物或饮品,只喝水或黑咖啡
- 12:00~13:00 进食,选用健康食物(无糖、低碳水、高油脂)
- 17:00~20:00 晚餐,可以吃 1~2 餐,在 20:00 点后,完全停止进食,牛奶、酸奶、蜂蜜水也不行
- 在 23:00 前入睡,保证充足的睡眠
高低碳循环
- 低碳水饮食能带来更好的胰岛素敏感性,促进脂肪燃烧,改善胆固醇水平,提高新陈代谢效率
- 高碳水饮食可以对体内的激素产生积极影响,提高运动表现,稳定肌肉量。
高碳水日要配合高强度运动,如果运动量没跟上,碳水循环法就发挥不出作用了。
尿酸
蛋白质的生产线会因为能量不足而产生很多半成品——腺苷一磷酸,最终会形成尿酸。
过度食用果糖与尿酸升高也有关系,这就是为什么对于高尿酸血症,甚至已经发生痛风的患者,医生需要叮嘱他们减少高嘌呤食物摄入外,还要少喝甜饮料。
2021 年 6 月 9 日三张图片引入此处。
高低 GI 食物
训练前的加餐选择低 GI 食物。低 GI 食物可以被人体缓慢吸收,为健身者提供长时间的能量供应,理想的食物选择为水果。
水果中含有 2 种碳水:果糖和葡萄糖。
- 葡萄糖: 快速吸收,提供短暂的快速能量(训练前期信用)
- 果糖: 需要进入肝脏,转换为糖元,再分解为葡萄糖,才能被人体利用,吸收时间长,可以提供长时间能量供应(训练中后期食用)
训练后的加餐选择应为高 GI 食物。此时,体内的糖原储存已被耗尽,身体急需能量,修复受损肌肉组织。高 GI 食物可以为人体提供快速的能量供应,促进机体恢复,防止肌肉分解。